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2.2温度对重结晶上清液可溶性糖质量分数变化支链淀粉经过酶解脱支后，因可溶性糖溶于水因此使用糖度计可测出上清液中可溶性糖的质量分数。图2中看到，不同温度下重结晶的淀粉溶液上清中的可落性糖质量分数会随着

玻璃种类丰富，能够满足不同场合的不同需求。通过调整制造玻璃的材质与工艺，厂家可以让玻璃材料的性质发生非常大的变化，从而使其更加稳定耐用。例如常用的钢化玻璃不但强度远超普通玻璃，而且碎片不会伤人

5月15日郑商所接连发布《郑州商品交易单位货物交割细则》修订案以及《郑州商品交易单位标准仓单及中转仓单管理办法》修订案，具体修改细则如下：对《郑州商品交易单位货物交割细则》作如下修改：将第四十八条修改

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玻璃是我们日常生活中经常接触和使用的物品，从玻璃杯这类生活用品到玻璃幕墙一类的建筑装饰材料，玻璃为世界文明的发展做出了非常大的贡献。例如我们常常听说的防火安全玻璃，常用于制造防火安全玻璃，性能

玻璃由于种类丰富，能够适用于各种场合，因此前景广阔，一直受到消费者的喜爱。我们在挑选玻璃时，除了关注其价格，还应该关注各类玻璃不同的性质，从中挑选更适合自家使用的类型。为了帮助大家了解玻璃器皿

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食品的物理检测法是根据食品的相对密度、折射率、旋光度、黏度等物理常数与食品的组分含量之间的关系进行检测的方法。食品的物理检测法是食品工业进行生产、质量控制、产品开发常用的检测方法之一。一、物理检测的意

目的建立高效液相色谱法同时测定奶味饮料中的香兰素和乙基香兰素的检测方法。方法样品经含5%乙酸的乙腈溶液提取液提取,超声处理后,使用乙腈定容,高速离心后上清液过0.22μm微孔滤膜。使用高效液相色

2）抑制亚油酸过氧化结果与分析洗脱物1～3在同浓度下对亚油酸过氧化的抑制作用见图3。从图3可以看出，4.05mg／mL的洗脱物1、洗脱物2和洗脱物3对亚油酸氧化均有抑制作用，并且随着时间延长，抑制率增

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